饮食服务中心顺利举办第四期“名厨有约”

来源:后勤集团发布时间:2023-12-14浏览次数:645

为进一步贯彻落实“我为师生办实事”主题实践活动,丰富广大教职工的就餐选择,12月6日至12月13日饮食服务中心分别在泉山校区园丁餐厅和云龙校区教工窗口举办了第四期“名厨有约”活动。这次活动由玉兰融合餐厅(徐州市海盛餐饮管理有限公司)承办,并邀请了多位烹饪大师现场献技。

活动中,由从事创新菜研发近20年的徐州市海盛餐饮管理有限公司行政总厨张震带队,邀请了徐州反手烧饼传承人同台献技,将创新菜、融合菜和传统美食有机结合,为教职工们提供多种选择,菜品不仅具有丰富的口感和独特的风味,还注重时令节气配餐、营养搭配、科学健康,尤其是徐州传统羊汤和烧饼是全场最受欢迎的菜品,很多老师更是一连三天排队都为了那一碗热气腾腾的羊汤和咸甜酥香的烧饼,专业和用心的服务深受广大教职工欢迎。

此次名厨有约不仅为教职工提供更多的美食选择,让他们在忙碌的工作之余,享受美食带来的愉悦和放松。同时,也宣传和推广了徐州传统美食,让更多的人了解和欣赏到徐州美食特色。(饮食服务中心 供稿



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