为扎实做好迎接新学期餐饮服务保障工作，压紧压实食品安全管理责任，切实筑牢校园餐饮安全防线，9月2日上午，饮食服务中心组织召开开学前管理人员工作动员大会。后勤保障部副部长黄久龙出席会议，饮食服务中心主任汤慧明主持会议，中心全体管理人员及食堂网点负责人参会。
会议首先开展食品安全警示教育，通过剖析典型案例，警醒全体管理人员绷紧食品安全之弦，树牢风险防范意识。随后，汤慧明围绕食品安全开展专题业务培训，系统讲解日常监管要点、风险隐患防控、舆情研判处置及监督检查标准，进一步提升管理人员业务能力与风险防控意识。
黄久龙在总结讲话中强调，全体管理人员要坚守安全底线，严守食品安全红线；强化廉洁自律意识，恪守职业操守；层层压实岗位责任，以严谨务实作风落实各项管理要求。
会上，饮食服务中心副主任于超、王建成结合工作实际，对开学重点任务进行细化部署，明确时间节点与落实举措，确保各项工作有序推进。会议最后，全体参会人员现场签订《廉洁自律承诺书》与《安全生产责任书》，并完成全员考核，进一步压实安全与廉洁双重责任。
此次会议统一了思想认识，明晰了工作任务。下一步，饮食服务中心将紧盯关键环节，抓实抓细开学前各项准备工作，全力保障新学期校园餐饮服务安全、平稳、有序运行。（饮食服务中心 供稿）
（一审：汤慧明，二审：冯立磊，三审：蒋国杰）