为加强食品安全管理，提升餐饮服务质量，7月9日，后勤保障部对泉山校区二食堂、六食堂、七食堂开展中期考核。考核工作由后勤保障部分管饮食服务工作的陈国联副部长主持，校工会主席王作权、学工处处长范锋，后勤保障部部长冯遵永、党委书记蒋国杰等领导组成考核组，对三家外包食堂进行全面考评。饮食服务中心负责人、外包企业代表及相关管理人员参加考核。
考核会上，饮食服务中心负责人从经营数据、成本管控、服务质量、安全管理等多个维度，对三家食堂近年运营情况进行汇报。在经营数据方面，详细介绍了营收、成本、利润率等关键指标达成情况；在服务质量上，结合学生满意度调查、投诉处理情况，全面展示取得的成绩与存在的不足；在安全管理方面，围绕食材采购溯源、加工制作规范、环境卫生维护等环节，详实介绍了安全管理体系建设成果与今后改进方向，为考核工作提供了详实、客观的基础。
随后，三家外包企业代表依次围绕经营策略、日常管理、安全生产等七个方面进行汇报。既展示了运营中的特色与亮点，如创新菜品研发、特色主题活动开展等，也梳理了问题与不足，提出针对性改进方案，并就如何强化公益性服务、深化师生互动交流了创新思路。
现场评审环节，评委组秉持公平、公正、公开原则，结合汇报内容与日常监管情况，对各食堂进行综合打分。冯遵永部长在总结中强调，食品安全是生命线，各食堂要提高站位，以更高标准落实主体责任；聚焦现场精细化管理，持续优化服务流程，提升师生用餐体验，切实打造安全、优质、暖心的校园餐饮服务。
此次中期考核是对外包食堂阶段性工作的全面检验，更是推动校园餐饮服务质量提升的重要契机。后勤保障部将以考核结果为导向，建立问题台账，限期餐饮企业整改，持续加强对外包食堂的监管力度，推动外包食堂管理与服务更加规范化、精细化和人性化，全力守护师生“舌尖上的安全”，为学校高质量发展提供坚实的餐饮服务保障。
（一审：陈健强，二审：冯立磊，三审：蒋国杰）