为深化产教融合，推进校企协同育人，帮助在校学子深入了解食品行业发展态势，树立科学职业发展目标，10月25日，由江苏省教育厅、省科技厅、省工信厅联合主办，江苏师范大学承办的“企业家进高校”前沿大课堂系列讲座（第二讲）在路演大厅顺利举办。江苏黎明食品集团有限公司董事长、中国食品土畜进出口商会大蒜分会理事长、全国工商联农业产业商会副会长、印度尼西亚江苏商会副会长、江苏省优秀企业家张黎明受邀担任主讲嘉宾，作题为《农产品增值转化与新质生产力赋能现代食品产业》的专题报告。讲座由学院党委副书记朱和卿主持。
活动伊始，院长田俊为张黎明董事长颁发江苏师范大学创新创业导师聘书。正式聘请张黎明董事长担任学校创新创业导师，进一步充实学院创新创业校外导师队伍，搭建起企业优质资源与学校人才培养的对接纽带。
报告中，张黎明董事长以“从一头蒜的精深加工看食品产业的未来”为主线，结合自身丰富的行业实践经验与产业真实案例，从现代食品产业格局、大蒜产业千亿赛道、未来食品技术趋势、科研难题与人才需求等四个方面展开分享。他立足当前国家产业政策导向，剖析大蒜为主的农产品深加工全产业链发展现状，解读新质生产力赋能传统食品产业转型升级的实践路径，同时直面产业落地过程中的技术卡点，结合企业实际用人标准，对食品专业学子的知识储备、实践能力、综合素养提出具体建议。整场报告兼顾宏观产业政策与微观生产技术，贯通产业升级现实与青年学子职业规划，内容详实、深入浅出，为在场师生描绘出现代食品产业创新发展的宏伟蓝图。
在互动交流环节，现场师生围绕农产品精深加工技术研发、食品专业就业方向与职业规划、企业实习实践机会、产学研项目合作等方面踊跃举手提问。张黎明董事长结合企业生产经营实际逐一细致解答，分享企业真实项目场景，鼓励同学们扎根专业、注重实践，把课堂所学理论知识和产业现实需求紧密结合，现场氛围热烈浓厚。
此次“企业家进高校”前沿大课堂活动，让同学们近距离接触行业领军企业家，直观把握食品产业前沿动态与真实人才需求，帮助同学们进一步校准学习目标，明晰未来职业发展方向，激发投身食品产业科技创新的热情，同时也为学院推进产教融合、创新创业教育改革、优化人才培养方案积累了宝贵的行业参考，助力学院培养更多契合产业发展需要的高素质生命科学与食品领域应用型创新人才。
（一审：梁俊捷，二审：徐涛，三审：钱进）