10月12日下午，由校工会、妇联主办，后勤集团工会承办的家常菜烹饪教学活动在泉山校区三食堂成功举办，活动由后勤集团工会主席唐徐生主持，校工会主席潘永亮、集团党委书记刘云龙、副总经理于海勇等领导应邀与来自全校不同学院的近40名教职工共同参与其中。
明亮宽敞的大厅、鲜艳醒目的活动横幅、整齐排列的烹饪桌、桌上丰富的食材和厨具，还有一旁散发着淡淡奶香的蛋糕……充分的预热准备让大家对活动的开始愈发迫不及待。伴随着秒针微不可闻的滴答声，老师们陆续到场，热情地交谈，等待活动开始。
本次烹饪活动由饮食服务中心副主任、高级厨师刘保国担任指导老师，他向大家简单介绍红烧的起源以及他个人做红烧肉的心得，大家在他的指导示范下，切肉、生火、放油…… 经过多道工序，传统名菜红烧肉新鲜出炉，整个场地都飘散着红烧肉的浓郁香气，令人垂涎三尺，大家品尝着自己亲手制作的美食，纷纷表示，此次活动不仅贴近生活，还十分实用，不仅提升了自身技能，回去还可以和家人一起制作，促进家人之间的沟通，活动持续近两个半小时，厨艺交流、品美食，现场欢乐不断。
此次烹饪教学活动恰逢党的二十大召开及70周校庆之际，以“喜迎二十大欢乐学厨艺”为主题，不仅为喜迎党的二十大，也在为学校“庆生”，回首过去，展望未来。不仅在教职工中营造团结和谐的校园氛围、宣传健康饮食文化，还提供了交流美食的平台，还让广大教职工在丰富多彩的大文化背景下真切地感受饮食文化的魅力，展现出师大人团结向上的精神面貌。
