机电工程学院举办厨艺大赛之水果拼盘比赛

来源:发布时间:2010-11-28浏览次数:656

 

 

机电工程学院举办厨艺大赛之水果拼盘比赛

1127日下午2点,机电工程学院学生会生活部在玉泉餐厅举办厨艺大赛之水果拼盘比赛。本次活动旨在提高同学们健康饮食意识,展示我院学生的厨艺水平,培养学生团队合作意识及动手能力,激发学生的创新意识,丰富学生的课外生活,活跃机电学院文化氛围,全面贯彻素质教育方针,共建和谐学院。

本次活动参加的队伍共有十四组,分为A-N组,每组三人,每四组为一轮,每轮比赛时间为20分钟。参赛小组在:菜色、造型、合作、味道四个方面进行角逐,每个方面满分25分,共计100分,得分最高的小组获胜。参赛选手们分工明确,设计、切割、拼盘,一切井然有序。站在一旁的餐厅师傅们也没闲住,时而拍照,时而微笑,适时地提出些许意见和建议,令参赛选手获益匪浅,让他们较为深刻地体验到水果拼盘中的乐趣,比赛现场也充满了欢声笑语。

经过评委们的认真评判,H组的“浪漫海豚湾”最终以95.5分夺魁,K组的“百鸟归巢”斩获第二,M组的“童趣”争得第三。最后所有参赛选手、比赛评委合影留恋。

 

 

 

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